Bột sắn dây nguyên chất có tác dụng gì?

Từ lâu, bột sắn dây nguyên chất - thứ quà "quê mùa" đã trở thành thức uống dân dã và quen thuộc có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. Vậy bột sắn dây, có tất cả những công dụng, tác dụng gì?

Sắn dây còn được coi là vị thuốc chữa cảm nắng, sốt cao rất công hiệu. Ngoài tác dụng đối với sức khỏe, bột sắn dây cũng được sử dụng để làm đẹp. Hãy cùng những người làm bột sắn dây làng Ẻn bàn về tác dụng của bột sắn dây trong nội dung bài viết.

               
             

 Chúng ta có thể hiểu đơn giản như sau, phần gốc là nơi hội tụ năng lượng của toàn bộ cái cây. Điều đó lý giải vì sao mà các loại gốc, rễ, củ lại luôn chiếm một vị trí quan trọng trong các bữa ăn và các bài thuốc chữa bệnh trong giân dan từ xưa cho đến nay. 

Củ sắn dây có giá trị chữa bệnh cao

 Chính vì vậy mà các loại củ thông thường như củ nhân sâm, củ sen, củ cải, củ cải đỏ, cà rốt có sức mạnh làm gia tăng sức lực và chữa bệnh. Và củ sắn dây được coi là một trong những loại củ lớn nhất, có giá trị chữa bệnh ở Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam nước ta. Cứ trung bình, một củ sắn dây nặng 200 gam ở phương Đông. Nó được dùng trong việc chữa trị các rối loạn tiêu hóa và đứng đầu trong các loại bột trị căn bệnh này.

Từ khoảng 2000 năm trước, cây sắn dây đã có một vị trí quan trọng trong y học dưỡng sinh của các nước phương Đông như Trung Quốc, Nhật Bản.

Chính sựự đông đặc của bột sắn dây sexc làm cho các phân tử bột sắn dây đi vào thành ruột và trung hòa axit tại khu vực này, đồng thời chống lại vi trùng, ngăn cản các bệnh tiêu chảy. Ngoài ra, bột sắn dây còn làm thuyên giảm ngay các chứng đau họng và đầy hơi trong ruột.

               

 Theo giáo sư Dhamananda thuộc viện trưởng Viện nghiên cứu y học cổ truyền bang Oregan, thì trong bột sắn dây chứa hàm lượng cao plavonodit. Đây là một loại hoạt chất giúp tăng cường sự hoạt động của hệ tiêu hóa và hệ tuần hoàn, chất nổi tiếng chống lại ôxi hóa cơ thể. Chính vì thế, uống bột sắn dây có tác dụng ngăn chặn sự co rút của các tế bào ruột, do đó làm máu chảy tốt hơn và giảm chứng co ruột, xoắn ruột.

Các nghiên cứu gần đây về bột sắn dây chỉ ra rằng: bột sắn dây còn có tác dụng giảm huyết áp, đau đầu và các chứng đau nhức vai và cổ. Ở Trung Quốc, bột sắn dây được đưa vào chữa các chứng bệnh điếc tai do sự suy giảm hệ thống tuần hoàn. Bởi tác dụnglàm giảm colestrol, các khối mỡ máu, máu đông và chống lại bệnh đau tim.

Ngày nay, các nghiên cứu khoa học còn chỉ ra bột sắn dây có tác dụng giải rượu, trung hòa các chất độc và giải nhiễm độc do rượu cho các cơ quan nội tạng mà không để lại hiệu ứng phụ nào cho cơ thể.

Dù vậy, tác dụng của bột sắn dây vẫn chưa được biết tới nhiều ở phương Tây cũng như ở Việt Nam. Người Việt Nam xưa nay chỉ thường dùng nó như một thứ nước giải khát thông thường vào mùa hè và một sai lầm rằng, chúng ta khi sử dụng bột sắn dây lại bỏ thêm hoa bưởi vào cho thơm mà không hề biết rằng cho hoa bưởi là làm giảm dược tính của bột sắn dây một cách đáng kể.

Cách chế biến bột sắn dây chưa theo đúng phương pháp dưỡng sinh Âm Dương – Ohsawa sẽ làm giảm công hiệu của bột sắn dây trong phòng và chữa bệnh.

Tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của bột sắn dây

Bột sắn dây được sử dụng để điều trị chứng ăn khó tiêu, đau đầu, cảm lạnh. Ngoài ra, ăn nhiều sắn dây luộc cũng cho các tác dụng tương tự. Tuy nhiên nên mua sắn dây tươi về nhà luộc lấy mà ăn vì thứ luộc bán rong lỡ chẳng may bị tẩm ướp đường hoá học là thứ có hại cho cơ thể, lại không phát huy được tác dụng vốn có của bột sắn dây.

Khi đau đầu mãn tính, cứng vai, viêm ruột kết, viêm xoang, các bệnh hô hấp, say rượu, dị ứng ngứa, các loại mẩn ngứa dị ứng da, hen suyễn, viêm phổi và mụn nhọt có thể sử dụng trà sắn dây để giảm các triệu chứng của bệnh. 

         

Muramoto  trong cuốn “Tự bảo vệ sức khỏe” đã đề nghị uống trà bột sắn dây trong các trường hợp cảm lạnh, làm giảm các cơn đau nói chung, các chứng chuột rút, co cơ và tiêu chảy.

Khi pha sắn dây với củ gừng và mơ muối để uống thì có càng tăng thêm hiệu nghiệm. Bởi gừng giúp đỡ tiêu hóa và tuần hoàn trong khi mơ muối có tác dụng trung hòa các axit lactic và tống chúng ra khỏi cơ thể.

Chè bột sắn cũng như các chế phẩm khác từ bột sắn như bột, trà, gốc thái phơi khô đề có thể tìm thấy trong các cửa hiệu cùng các dược phẩm khác như gừng, bột gạo rang, quế.

Ở nước ta có một số người biết món chè bột sắn dây với vừng đen là một thứ thức ăn bổ dưỡng đặc biệt cho phụ nữ và trẻ em nhất là những người có cảm giác háo trong cơ thể, chỉ cần dùng một lần là đã khác ngay.

Bột sắn dây nấu chín có tác dụng kỳ diệu như thần dược trong việc làm mát phía trong cơ thể một cách đắc lực và hữu hiệu nhất trong tất cả các phương cách đặc hiệu khác, không có một thứ trà hay thức ăn nào thanh nhiệt kỳ diệu bằng bột sắn dây chín. Nấu lên với vừng đen và chút đường mật, có tác dụng chữa những bệnh nóng âm ỉ trong xương, và có tác dụng giải cảm giải mệt và tăng lực.

Tác dụng làm đẹp của bột sắn dây

Nhóm hoạt chất Isoflavone có trong củ sắn dây có hoạt tính Estrogen tương tự như hormon Estrogen ở người phụ nữ. Chất này sẽ thay thế hormone bị rối loạn, làm ổn định hoạt động của chúng, ngăn cản sự bài tiết quá nhiều các sắc tố melanin làm giảm thâm nám. Ngoài ra, Isoflavone còn là chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể.

            

Ngoài ra, bột sắn dây còn là một trong những cách dân gian làm ngực nở nang được truyền lại từ thời xa xưa. Đây là phương pháp cực đơn giản mà dễ làm, không gây tốn thời gian và nhất là tiết kiệm được chi phí. Vòng 1 của bạn sẽ cải thiện đáng kể mà không cần phải tới những thẩm mỹ viện đắt tiền.

Theo kinh nghiệm của phụ nữ xưa , uống bột sắn dây  sau kì nguyệt san vừa kích thích vòng một phát triển tự nhiên, giúp khuôn ngực nảy nở hơn lại vừa giúp điều hòa cơ thể.

Cách thực hiện rất đơn giản, hàng tháng sau kì kinh nguyệt bạn chỉ cần pha bột sắn dây với nước ấm cho thêm một chút đường rồi uống. Uống 2 lần sáng và tối trong ngày đầu sau kì kinh nguyệt, và một lần 1 ngày cho những ngày tiếp theo. Chỉ cần kiên trì áp dụng cách này trong vòng nhiều tháng, bạn sẽ thấy kích thước núi đôi được cải thiện rõ rệt. Không chỉ vậy, nước sắn dây có tính mát sẽ thanh nhiệt cơ thể, giúp da dẻ hồng hào, bớt mụn.

Mua bột sắn dây nguyên chất ở đâu Hà Nội?

Để mua 1 kg bột sắn dây quả thực không khó, tuy nhiên làm thế nào để tìm mua được bột sắn dây nguyên chất uy tín, chất lượng không pha trộn, không chất bảo quản do nhà làm thì quả thực khó trong thời buổi hiện nay. 

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn chưa biết mua bột sắn dây nguyên chất ở đâu tốt tại Hà Nội, hãy liên hệ để đặt mua Bột sắn dây nguyên chất làng Ẻn qua Hotline: 0962365166 hoặc inbox/comment tại facebook:Bột sắn dây nguyên chất làng Ẻn Để được tư vấn chi tiết hơn.

Bột sắn dây làng Ẻn là bột sắn dây nhà làm, khỏi phải nói, toàn là bột sắn nguyên chất, không pha trộn, không chất bảo quản được sản xuất từ quy trình khép kín, sạch sẽ với nguồn nguyên liệu sắn dây được lựa chọn kỹ, từ lâu được nhiều người dân miền Trung Du Bắc Bộ tin dùng.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Bột sắn dây nguyên chất làng Ẻn

Địa chỉ: Khu 8, Vũ Yển, Thanh Ba, Phú Thọ
Facebook: www.facebook.com/botsandaynguyenchatlangen/
Email: botsandaylangen@gmail.com
Hotline: 0962365166